卤煮火烧
卤煮火烧是北京传统特色小吃,起源于北京城南的南横街。卤煮火烧是将火烧和炖好的猪肠和猪肺放在一起煮,辅之以炸豆腐片、卤汁,加蒜汁、酱豆腐汁、香菜等辅料,使火烧透而不黏,肉烂而不糟,颇受人们的喜爱
布袋馍
布袋馍,山东济南特色小吃。不同于传统的饼夹菜,布袋馍的馍皮是蒸的,用小麦面粉蒸出布袋形状的馍馍,将各种时令蔬菜、肉串、豆制品等放入锅中油炸,捞出后菜刀切碎或者剪刀剪碎,拌匀酱料,盛到布袋馍里面。品牌从业16年之久,拥有专业的品牌推广和市场运营支持,系统化的经营管理体系,资深的餐饮小吃研发团队,强大的物流配送团队,这些都是每个合作学员成功创业的基础,永续经营的保证,我们的使命是创造合作客户效益最大化。
馄饨
西汉扬雄所作《方言》中提到“饼谓之饨”,馄饨是饼的一种,差别为其中夹内馅,经蒸煮后食用;若以汤水煮熟,则称“汤饼”。古代中国人认为这是一种密封的包子,没有七窍,所以称为“浑沌”,依据中国造字的规则,后来才称为“馄饨”。在这时候,馄饨与水饺并无区别。千百年来水饺并无明显改变,但馄饨却在南方发扬光大,有了独立的风格。至唐朝起,正式区分了馄饨与水饺的称呼。
秘制五花肉
巴西秘制五花肉是醉香居品牌研究开发的一种用新鲜的猪五花肉烤制而成的,特点是不油不腻,老少皆宜,醉香居品牌用多种口味来赢得市场的厚爱,一条条肥而不腻的五花肉,吃在嘴里,有余香的感觉,加盟商每天几百条的五花肉销量,千元的收入让加盟商创业成功。
黄金脆皮烤猪
醉香居黄金脆皮猪三百六十度旋转,经过专用大型设备烤制,把一头200斤左右的成年猪吊起来烤,充分发挥猪肉的营养成分;经过总部大师傅多年的潜心研发,从选料,腌制,加工,配料等烤制而成,皮脆肉嫩老少皆宜;醉香居黄金脆皮烤猪采用腌料三十多种,工艺20多道精制而成,自始至终都不会添加任何防腐剂和添加剂,八种口味市场经营灵活,黄金脆烤皮猪外焦里嫩,闻着香,口感细腻,酥脆不腻。专业烤炉的研制科技含量极高,自动控温,360度均衡加温,操作简单。学员在公司培训3-5天就可全部掌握整套技术,包括各种口味的腌制、用料、烤制控温等全面培训。
手工酸辣粉
手工酸辣粉,是指将红薯粉通过现场和面、揉捏、拍打做出的新鲜湿粉,再加以酸辣粉的佐料,及时烫煮食用,这方现做现卖的方式称之为“手打酸辣粉”;品牌从业16年之久,拥有专业的品牌推广和市场运营支持,系统化的经营管理体系,资深的餐饮小吃研发团队,强大的物流配送团队,这些都是每个合作学员成功创业的基础,永续经营的保证,我们的使命是创造合作客户效益最大化。
湄公烤鱼
湄公烤鱼用的湄公鱼是越南进口的淡水鱼,无磷无刺,肉嫩新鲜,没有乱刺只有一根主刺,老少皆宜,经过醉香居烤炉烤制后鱼头都可以吃,湄公烤鱼是醉香居当前火爆小吃中之一,用料讲究,口味适合全国各地,一炉24条鱼同时烤制,加盟商每天至少3炉的销量,受到了小本投资的任何,每天千元左右的纯收入,比打工和上班强。
脆皮五花肉
醉香居品牌的脆皮秘制五花肉是国内正宗的也是正规的脆皮秘制五花肉加盟、培训、推广、品牌运作等服务的,加盟了醉香居脆皮五花肉不仅能挣钱,而且有强大得售后保障,公司研发的技术不断更新,不断升级都是为加盟商免费服务的,醉香居脆皮五花肉一流的管理团队、一流的技术研发团队,将一个个具有中国特色的小吃推广扩大,醉香居脆皮五花肉都到哪里都出现了排队购买的火爆场面,加盟商发财,公司总部发展!换用年轻有为的有识之士到总部来考察醉香居脆皮五花肉项目。
铁板烤鸭
铁板鸭项目是起源于十里飘香旗下的醉香居品牌,经过多年的餐饮小吃经验,在烤鸭的基础上改制的铁板鸭项目,刺激烤鸭市场的消费,醉香居深知,从古到今,中国人都喜欢吃烤鸭的习惯,而今,铁板鸭项目正在中国大地的风靡,醉香居品牌的铁板鸭是市面上口味全,品种多,老少都喜欢吃的特色美食之一,用心创造铁板鸭市场风格,我们会被模仿但永远不会被超越。
砂锅米线
砂锅米线这种特色小吃,在全国市场上都比较受消费者的喜爱,尤其时尚青年和上班族,它的食材不一样,做法不相似,口味自然也就有一定的区别;近年来,有不少吃货爱好者对砂锅米线情有独钟,那么砂锅米线哪里的或者哪个品牌好吃等问题表现出了极大的关心,砂锅米线所用的食材:猪肉(也可用鸡肉、牛肉等肉)、米线、香菇、木耳、笋片、新鲜的蔬菜、鸡汤、葱、姜、蒜及各种调味料。
轰炸大鱿鱼
轰炸大鱿鱼2013年兴起与台湾各大美食夜市,是一款地道的特殊台岛连锁加盟休闲小吃。食界玩家,轰炸大鱿鱼精选最大尾的深海大鱿鱼,进行整形去皮、腌制、裹浆,上粉等多道加工工序,经高温炸制成熟后,再采用专利脱油设备进行成品脱油,既保证了轰炸鱿鱼肉质软嫩弹牙,外皮焦香酥脆,又确保入口没有普通油炸食品的油腻。
彩色凉皮
彩色凉皮起源于济南十里飘香,又名五彩凉皮,把普通的凉皮加上蔬菜汁或水果汁颜色,形成了颜色多彩多样,吃起来有劲道,晶莹剔透给美食爱好者美的享受,把外观和口味做到绝佳,别小看一碗凉皮,它的利润可不低,成本在1元左右,根据当地的消费水平,可以卖到6元到8元,五彩凉皮全国畅销,是比较容易上手的经济型快餐小吃,如果再配上肉夹馍做搭配,更是有着中式汉堡的美誉而扬名中外,深受人们喜爱;其用料考究,制作技术独特,成品的色泽红润,异香扑鼻,食之余味悠长,是小吃中的一绝。
鸭血粉丝
投资开家鸭血粉丝店,投资者可以选择一个知名度高,口碑好的鸭血粉丝品牌进行加入经营,这样的投资成功率会比较大,总部还可以为加入商提供全方位的加入支持,加入商可以轻松开店,无忧创富。十里飘香鸭血粉丝、是非常知名的品牌,投资者可以选择去投资加入开店,生意一定都会非常的火,是个值得投资者信赖的加入好品牌。鸭血粉丝,营养价值高,美味可口,备受消费者的喜爱,投资者可以放心投资加入,是投资者不可错失的快速致富好项目。
小火锅
为什么现在的小火锅越来越多的人投资,越来越多的年轻人喜欢上了吃小火锅?小火锅到底有其什么样的魅力,让越来越多的朋友爱上了它?干净、卫生。相比于老火锅,串串香火锅等大锅模式的火锅,小火锅由于其每人一锅,菜品自取的的特点,受到了很多对于火锅讲究的美食爱好者的追捧,一人一锅,干净卫生,自己想吃什么涮什么,也没有了其他人涮走了我的菜等这样的问题。更是由于小火锅这样的模式,对于年轻人AA制的聚餐,小火锅更方便了年轻人的消费方式,简单自然不尴尬,受到了大部分年轻人的喜爱。
淮南牛肉汤
淮南牛肉汤选料讲究,取制江淮一带的黄牛为原料,用牛骨头熬汤,煮牛肉时必须浸泡血污,内脏清洗干净,方可下锅同煮,还用自制的牛油,将炸制好的淮椒做成红油;另外,选用几十种滋补药材及卤料按一定的比例,经传统工艺炮制制作而成;淮南牛肉汤有咸汤、甜汤之分。咸的牛肉汤肉肥汤鲜,特别是加上葱段后,滋味更鲜。
啵啵鱼
啵啵鱼起源于山东济南十里飘香品牌,啵啵鱼属于鲁菜中的家常菜,啵啵鱼是南北方名厨针对南北地域不同饮食特点,共同研制而成的,深受人们喜爱的风味美食之一。啵啵鱼属于鲁菜中的家常菜。主要食材是龙利鱼,配以新鲜的蔬菜,秘制汤汁焖制而成。既保留了鱼肉的鲜香又加入了风味不同的秘制汤汁,味道鲜美,嫩滑的鱼肉加上浓稠的汤汁,给人们意想不到的美味体验,让人闻之食欲大增,食之唇齿留香,回味无穷;吃啵啵鱼可以促进视力健全发展,也对人脑发育及智能发展有极大的助益,亦对神经系统成长有非常大的作用;啵啵鱼助消化,延缓记忆衰退。
东北酱骨头
东北酱骨头根据主料的不同有酱脊骨、酱排骨和酱棒骨。这几种原材料有一个共同的特点,就是经得起长时间的炖煮而肉质不会发柴、发死。其中又因为猪脊骨经炖煮后口感最为软糯而最受欢迎。和一些红烧菜、红卤菜相比,东北酱骨头在调料使用上并没有什么大不同,主要特色来自对主料选用(带骨头的活肉)和每块骨头的块都很大(大约三两块酱脊骨就有一斤),而大块的肉经煮炖后往往会更加鲜美,肉香扑鼻。
纸包鱼
纸包鱼,是近一年来在川渝大地的一种健康美食,结合了韩国纸上烤肉和传统万州烤鱼的特色,研制出的新一代健康烤鱼,一经推向市场便被广大消费者所追捧。据不完全统计,重庆和四川两地,近一年时间如雨后春笋般的开了上千家纸包鱼餐厅。烤鱼起源于巫溪大宁河边,名扬于万州古城,称万州烤鱼,亦谓传统烤鱼。
麻辣香锅
麻辣香锅起源于重庆缙云山土家风味。据说,是当地老百姓的家常做法,当地人平时喜欢把一大锅菜用各种调料味一起炒来吃。每当有重要的客人时,便会在平常吃的大锅菜中加入肉、海鲜、脆肠、笋片、腐竹等食材。做出来的麻辣香锅吸收了各种肉类、海鲜和蔬菜的鲜味,加入本身的辣椒香味,混合一起,成就了“一锅香”。
南京盐水鸭
盐水鸭又叫桂花鸭,是南京著名的特产,中国地理标志产品。因十里飘香有“金陵”别称,故也称“金陵盐水鸭”,久负盛名,至今已有两千多年历史。十里飘香盐水鸭制作历史悠久,积累了丰富的制作经验。生产的盐水鸭鸭皮白肉嫩、肥而不腻、香鲜味美,具有香、酥、嫩的特点。而以中秋前后,桂花盛开季节制作的的盐水鸭色味较佳,名为桂花鸭。
单县羊汤
单县羊肉汤已有数千年历史。原始社会末期,舜的老师单卷(亦写作善卷、亶卷)及其部落就生活在单县一带,他们过着半耕半渔半牧的生活。当时饲养的家畜主要是青山羊,而羊的吃法,由烧烤演变为主要吃肉喝汤。 单县羊肉汤经过几千年的改进,制作工艺越来越完善。其正式挂牌面向市场已有近百年的历史。
老北京爆肚
爆肚,家喻户晓,美味无穷,又脆又鲜,老少皆宜,四季热销。如果,你也想拥有一门好生意的话,不妨考虑加盟十里飘香老北京爆肚,在总部的帮助以及自己的努力之下,投资者必能早日实现财富梦想。爆肚是北京风味小吃中的名吃。爆肚早在清乾隆年代就有记载:牛肚,补中益气,解毒,养脾胃。故吃爆肚有养胃的功效,它在吃法上也有很多做法。现代爆肚迎合消费者口味,加以麻酱、腐乳、醋、辣子等秘制配料改进为十里飘香老北京爆肚。
特色煲仔饭
煲仔饭是从广东流传过来美食,产品系列丰富,很受人们的喜爱。因此加盟煲仔饭也成了创业首选的创业项目,产品系列丰富,投资金额小!十里飘香煲仔饭大品牌,深受消费者的青睐,也成为了加盟商创业致富的好选择。十里飘香煲仔饭加盟,秘制酱料,保密技术,绝无外传,做独一无二的生意!
麻辣烫
麻辣烫(SpicyHotPot[1])是起源于四川乐山牛华镇的[2-3]传统特色小吃,麻辣火锅也是吸收了麻辣烫的优点改良而来。是川渝地区最有特色也最能代表“川味”的一种饮食。就是这么一个我们请客吃饭可能谁都不会想到的,但却时常出现在、街头巷尾的小小的麻辣烫,一如既往的、扎扎实实的火了近20年。
老济南把子肉
把子肉是淮海地区经典的名菜之一,属于鲁菜系。肥而不腻,多滋多味,肉色令人垂涎。多为午餐食用,但作为晚餐也非常适宜。由中国旅游协会、中国旅游饭店业协会共同举办的首届中国金牌旅游小吃颁奖典礼在京举办。山东省5道地方小吃荣获“中国金牌旅游小吃”称号,分别是山东煎饼、济南油旋、老济南把子肉、胶东鲅鱼水饺、武大郎炊饼。
干锅辣鸭头
干锅辣鸭头是一道美味可口的名吃。醉香居技术研发人员在川菜“干锅菜”的基础上,经过长时间的实制、研究、改进、创新、研制而成,改变了传统的做法。辣鸭头锅子端上桌时,香气四溢,满屋飘香。一个鸭头从下巴中间至脑门下刀一劈为二,脑髓及肉都分割得恰到好处,然后被干辣椒、芝麻粒、花生粒簇拥在精致铁锅里端上来,还未吃就已经闻得出那股麻辣鲜香劲。
酱牛肉
酱牛肉,一种菜名,是指以牛肉为主要原料,经过多种调味料的腌制而制成的一种肉制品,是源于内蒙古呼和浩特著名的特色名菜。有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效,适用于中气下陷、气短体虚,筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。
麻辣小龙虾
麻辣小龙虾又名口味虾、长沙口味虾、香辣小龙虾,是湖南著名的地方小吃。麻辣小龙虾以小龙虾为主材,配以辣椒、花椒和其他香辛料制成。小龙虾营养成分和海虾相当,都是高蛋白、低脂肪,蛋白含量占总体的16%至20%左右,脂肪含量不到0.2%。而且所含的脂肪主要是由不饱合脂肪酸组成的,宜于人体吸收。虾肉内锌、碘、硒等微量元素的含量要高于其它食品,同时,它的肌纤维细嫩,易于消化吸收。
杂粮煎饼
杂粮煎饼是一种主食,经过十里飘香口味翻新,多品种化经营,运营现代的网络科技销售模式,很快就传遍了祖国各地,有些地方作为零食来食用,让学员赚足了人气,每天几百个煎饼的销量,再配着其他小吃一起经营,一个店面多种小吃同时经营,新老客户不断,来领略没有吃过的美味小吃,杂粮煎饼越来约多的人喜欢上了这个美食。
又卷烧饼
当年,程咬金请辞回到长安怀德后,自食其力,靠打铁铺养活自己。一年后,打铁市场毫无生意。有一次经过一家烧饼店,抵抗不住香气,掏出一把铜板,买了五个。眼看见烧饼店老板挣钱这么容易,程咬金开始心痒痒。程咬金决心要做吃一个就能饱的烧饼。可只会打铁的程咬金哪里会做烧饼,做起烧饼也像打铁一样悠悠哉哉,反复一边撒肉,一边卷来卷去。所以构思了“悠卷烧饼”这个名字。凭借常年打铁的体魄,将面揉得又韧又软。
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